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Pan con tomate y tortilla francesa

15 minutos · 5–7 €

Un desayuno o cena rápida muy de aquí, con tomate, aceite de oliva y huevo.

15 minbudgetkidsproofvegetarisch

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de payés
  • 2 tomates maduros
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de sal

Cómo se hace

  1. Tuesta ligeramente el pan.
  2. Corta los tomates por la mitad y restriégalos sobre el pan. Añade aceite y sal.
  3. Bate los huevos y prepara dos tortillas francesas.
  4. Sirve la tortilla con el pan con tomate.